28
Mar20
Bolo de Laranja Formigueiro
Fim de semana, que tal aproveitarem para fazer este delicioso bolinho!
MarianaTeixeira
3 ovos
Raspa de 2 laranjas
Meia cháv. de sumo de laranja
1 cháv. de açúcar
60 g de manteiga amolecida
1 cháv. e meia de farinha
1 c. sopa de fermento
2 c. sopa de rolinhos de cacau Vahiné
Na tatedeira com a pinha, coocar os ovos, o sumo de laranja, a manteiga e o açúcar. Bater bem em velocidade média baixa. Juntar a pouco e pouco a farinha peneirada assim como a raspa da laranja e bater em velocidade baixa. Finalmente envolver o fermento em pó.
Deitar a mistura numa forma untada e enfarinhada e levar ao forno, pré-aquecido a 170ºC por 40 a 45 minutos.